Tag: Kuchen

Rhabarberkuchen ohne raffinierten Zucker

Rezepte 4. Juni 2016 0 Comments

Wusstet ihr, dass Rhabarber gar kein Obst, sondern ein Gemüse ist? Es ist voller Vitamin C, Kalium und Eisen und nicht nur deshalb ein richtiges Lieblings“obst“ von mir 😉 Neuerdings haben wir sogar Rhabarber im Garten angebaut, um künftig nicht mehr auf die Stauden aus dem Supermarkt zurückgreifen zu müssen. Gerade wer krank ist, sollte zusehen, dass er so wenig…

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Schokoladen-Swirl-Käsekuchen

Rezepte 17. Januar 2016 0 Comments

Ich hatte heute riesige Lust darauf, einen Kuchen zu backen – und weil ich Käsekuchen und Schokolade liebe, wurde es eine Kombination aus beidem. Für die Zubereitung des Teigs braucht man gerade mal 5 Minuten und die Zutatenliste ist auch nicht gerade lang und beinhaltet hauptsächlich Lebensmittel, die ich sowieso immer zuhause habe. Da ich darauf achte, mich weitestgehend zuckerfrei…

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